إجراءات مرافقة لضمان نجاح حظر ذبح إناث الماشية والأبقار
العاصمة بريس
أثار قرار حظر ذبح إناث الماشية والأبقار الذي أعلنه وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات ردود فعل متباينة بين مهنيي قطاع اللحوم الحمراء، حيث يرى عدد منهم أن ضمان نجاح عملية تكاثر القطعان لا يعتمد فقط على حظر ذبح الإناث، بل يتطلب تنفيذ إجراءات مصاحبة تكميلية.
وفي هذا السياق، أكد جواد مهال، رئيس جمعية بيع اللحوم بالجملة والتقسيط، في تصريح صحفي، أن هذه الخطوة من الوزارة تعتبر مهمة للغاية، وحظيت بترحيب من طرف العاملين في القطاع. لكنه أوضح أن نجاح هذا القرار يحتاج إلى مراقبة صارمة لرؤوس القطيع، سواء قبل الذبح أو بعده، كما دعا إلى إلغاء توحيد الأختام التي تعتمد في المجازر، مؤكدًا أن هذه الإجراءات ستساهم في تحقيق أهداف القرار.